Den moderne, danske familie har ofte travlt med at finde til at være sammen i en travl hverdag. Det er ærgerligt, for tid sammen er livsvigtigt for kvaliteten af jeres forhold til hinanden. Hvis i for eksempel gerne vil holde jer uden for de danske skilsmissestatistikker eller gerne vil se jeres børn blive gode venner fremfor bare søskende, er det afgørende at bruge tid sammen i hele familien. Det at i holder ferie sammen en uge af skolernes sommerferie er ganske enkelt ikke nok. Prøv i stedet at gøre samværet til en vane. Det vil børn såvel som voksne sætte pris på.
Derfor er køkkenet det oplagte fællesskab
Et oplagt sted at mødes og at være sammen om noget er i køkkenet og om køkkenbordet. Først og fremmest kan alle lide mad, og hvis i alligevel spiser sammen, kan I jo bare tage goderne på forskud. For mange travle familier er køkkenbordet og i hvert fald aftensmaden endnu et refugium, hvor man sidder sammen og spiser og snakker. Selv det kan dog ende med at gå hurtigt. Prøv derfor gerne at få familien med i køkkenet inden. For det første går det altid hurtigere, når det ikke bare er en, der står og pukler. Derudover er det dog også bare nemmere at have det sjovt sammen på tværs af alder, køn og interesser, hvis man har noget at tage sig til.
Køb derfor gerne en støbejernspande eller to mere, så er du sikker på, at alle kan være med, når der skal laves pandekager næste gang. Børnene vil sikkert nyde at kunne konkurrere venskabeligt med hinanden i pandekagebagning, mens I snakker om løst og fast. Stilheden er dog heller aldrig akavet, så længe man står med en sydende støbejernspande i hånden. Netop det at det er en støbejernspande er faktisk også vigtigt, hvis du gerne vil give alle den bedst mulige oplevelse i køkkenet. Der er i hvert fald ingen tvivl om, at en støbejernspande holder bedre på varmen og varmer mere jævnt, hvorfor det er væsentligt nemmere, ikke mindst for at barn, at lave en smuk pandekage i en støbejernspande. Det samme gør sig dog gældende for mange andre typer mad, hvorfor en støbejernspande eller to er en god tilføjelse til køkkenet for både børn og voksne. Køb dem på stoebejernspande.dk.
Kombiner madlavning og spisning med raclette
Forhåbentlig kan I så tage den gode energi og fællesskabsfølelse med over til køkkenbordet, når I skal spise. Forsøg ikke at forhaste spisningen, mens I spiser, men nyd i stedet samtalen og hinandens fællesskab. Det er sådan gode bånd indbyrdes i den nære familie dannes. I kan sågar kombinere madlavningen og spisningen ved for eksempel at købe den såkaldte raclette. En raclette er en lille bordgrill, der bruges til at lave osteretten af samme navn. Det vil altså sige, at I med en raclette på bordet laver maden løbende som et fælles projekt. Alle bliver altså nødt til at hjælpe alle, når der kommer en raclette på bordet. Ellers ender der hurtigt med at lugte af brændt ost. Alene det er for så vidt grund nok til at købe en raclette. Hvem vil ikke gerne se familien arbejde lidt bedre sammen?